Fragmente aus dem Leben.

Donnerstag, 9. Juli 2009

Cooking with dog!

Wer Kochshows, japanisches Essen oder selber kochen mag, sollte sich inspirieren lassen von der in mehrerlei Hinsicht großartigen Rezeptbesprechungsreihe, die sich da nennt: "Cooking with dog!"
Nicht nur sehen die zubereiteten Gerichte meistens so gut aus, dass ich sofort mich daran erinnere, wie lang ich eigentlich schon nichts mehr gegessen habe, sondern sie werden auch mit einer Akuratesse komponiert, die über das reine Rezept hinaus in die Tiefe kultureller Hintergründe zu verweisen scheint. Abgesehen davon sind die Komposition mit Hund, die oft am Ende angefügten Outtakes und die je abschließende Einschätzung der Köchin "großes Tennis, ganz großes Tennis!" (Per Anhalter durch die Galaxis)


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